问题描述: 菜品中的刺身是什么意思啊 1个回答 分类:综合 2014-10-24 问题解答: 我来补答 依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理.国内目前较常见的刺身种类有:红魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等. 展开全文阅读