问题描述:
菜谱中译英
葱油鸡翅和糟鸡翅登场:
都要事先将鸡翅放在水里煮熟.
葱油:锅里油烧热,姜、料酒,爆炒,加盐、鸡精,放鸡翅,最后放入葱花.翻炒即成.
糟:鸡翅在煮的时候要加桂皮、花椒、茴香等大料,姜和料酒当然也不能少.
买来的糟卤倒在保鲜饭盒里,放盐、葱、姜粉调和.将煮好的鸡翅凉透,放到糟卤里.盖上盖子,放到冰箱里腌制一天即可.
葱油鸡翅和糟鸡翅登场:
都要事先将鸡翅放在水里煮熟.
葱油:锅里油烧热,姜、料酒,爆炒,加盐、鸡精,放鸡翅,最后放入葱花.翻炒即成.
糟:鸡翅在煮的时候要加桂皮、花椒、茴香等大料,姜和料酒当然也不能少.
买来的糟卤倒在保鲜饭盒里,放盐、葱、姜粉调和.将煮好的鸡翅凉透,放到糟卤里.盖上盖子,放到冰箱里腌制一天即可.
问题解答:
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