问题描述: 面团怎么和?为什么揉了1小时,还团不了,粘一手 1个回答 分类:综合 2014-12-10 问题解答: 我来补答 如果是北方人,问问老一辈就知道了.如果是南方人,建议你面粉和水重量比2比0.9或者2:1的比例来和面.一开始可能显得很干,但是慢慢就会揉成一团. 展开全文阅读