每次煎鱼,鱼皮总是被煎掉了,粘在锅上,到底是什么原因?

问题描述:

每次煎鱼,鱼皮总是被煎掉了,粘在锅上,到底是什么原因?
1、油的原因;
2、锅的原因;
3、鱼的原因;
4、火、温度的原因;
5、煎鱼时间问题;
1个回答 分类:综合 2014-12-02

问题解答:

我来补答
油烧热后放一匙盐`和两片姜``
再下鱼煎就不会了```
你试试
 
 
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