美国人所吃食品70%含转基因,如何判断转基因食品?

　　有网文称,美国人自己不吃转基因食品,美国大豆主要用来出口.美国人到底吃不吃转基因食品?美国的转基因食品是不是全部出口?
　　【美国转基因食品2012-2013年约45%用于出口】　　美国农业部大豆研究专家马克·艾什称,美国转基因大豆产量占美国大豆总产量的93%.美国大豆大部分用于国内,预计2012至2013年度国内消耗4720万吨,向国外出口3730万吨,出口约占总产量的45%.
　　【美国食品的70%为转基因食品】　　农业部科技发展中心基因安全管理处处长李宁做客人民网访谈时指出,美国是种植转基因和食用转基因作物时间最长、数量最大的一个国家.在美国,它的转基因大豆、玉米种植比例超过了90%,本国人不吃实际上是做不到的.粮农组织2007年的一个食物平衡表数据显示,当年美国大豆的产量是7286万吨,其中,近60%的都是国内消费,在国内消费里面,又有93%是用作食用的.另外,据中美生物技术工作组美方官员和专家介绍,美国人吃的食品里面,70%都有转基因成份,因为大豆和玉米都是食品的原料,转基因作物事实上早已进入了美国人的日常生活当中去了.　　从上面的数据可以算出,粮农组织提供的2007年数据,美国大豆55.8用于出口.

　　【如何辩别转基因食品】　　1、查看标识,是否有标注为转基因食品　　　　 　　我国实行的是转基因标识制度,列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物均需要标识.让消费者拥有知情权.但实际上,这个法规执行得并不理想,因为很多含有转基因产品配料的加工食品,根本就没有明确“告知”,市场上的木瓜、豆制品、玉米、油菜、甜椒,很多都是转基因食品,但是往往这些食品包装没有标示转基因字样,究其原因,主要是怕消费者知道后不敢买.而专家认为,也正是这种信息的不对称,让消费者对转基因食品有恐惧心理,不敢买不敢吃.
　　2.及时了解转基因品种信息　　如不能接受转基因食品,就要对可能含有转基本原料的产品需谨慎购买.如含有玉米、大豆的食品与饲料等　　【基本证实的转基因品种】：

　　转基因水稻种：湖北的华恢1号、BT汕优63;
　　转基因玉米种：转植酸酶基因玉米BVLA430101、转基因玉米NK603、转基因玉米MON810、先正达Bt-176、“星联”转基因玉米;
　　转基因小麦种：特优转基因9506小麦;
　　转基因棉花种：抗虫棉33b、以及抗虫棉33b为基础研制的数百种甚至上千种.主要都是转Cry1A基因、转Cry1Ac、转Cry1A和CpTI基因为主
　　转基因大豆种：Roundup Ready soybean (RR大豆)
　　转基因蔬菜种：华农1号木瓜、延熟番茄、抗甲虫马铃薯、抗病毒病的南瓜和西葫芦、“华番l号”番茄、转基因抗黄瓜花叶病毒番茄"8805R"、甜椒“双丰 R”、美国的转基因抗病毒南瓜“FreedomII"、北大的转基因抗黄瓜花叶病毒(CMV)的番茄“8805R”、转基因抗芜菁花叶病毒(TuMV)的大白菜“福山大包头”、转基因抗西瓜花叶病毒(WMV)的西瓜、转基因双抗烟草花叶病毒(TMV)和黄瓜花叶病毒(CMV)的“农大40”辣椒及“湘研1号” 辣椒、“189”番茄、“布利塔”茄子
　　已进行转基因研究的蔬菜有：番茄、茄子、辣椒、马铃薯、黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、胡萝卜、甘蓝、花椰菜、大白菜、生菜、菠菜、茴香、豌豆、石刁柏、芥菜、洋葱、小白菜
　　3、繁殖能力
　　部分转基因作物不具备繁殖能力,通过转基因作物的这一特色,我们可以对作物种子进行浸泡实验.　　简单的检验方法：转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽! 转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已.
　　4、季节　　除了大棚蔬菜外,其他的反季节食品容易是转基因的.
　　5、色彩　　与传统的不一样的绝对是转基因,比如彩色棉花、彩色辣椒、紫色草莓.
　　6、味道　　传统的玉米一般就是黄玉米、白玉米,略带甜味,而现在流行的甜玉米,其甜度非常高,无疑是转基因.
　　7、害虫　　凡是害虫喜欢光顾的作物,就是没转基因的；凡是害虫害怕的或很少害虫的作物,就是转基因的.
　　8、产量　　转基因作物一般在开始几年,其产量要比传统作物高不少.
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