问题描述: 为什么糖拌西红柿会出现很多水 1个回答 分类:综合 2014-11-07 问题解答: 我来补答 生物学上称作质壁分离,西红柿细胞的生物膜部分可看作半透膜,只有水分子等小分子可自由出入,蔗糖分子不可以,外界的溶液中的水分子较少而内部较多,所以从内向外运动的水自然比从外向内运动的水多,就表现为出水 展开全文阅读