问题描述: 维生素C在酸性环境中比较稳定,在高温下容易被破坏,请想一想,如何才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C 1个回答 分类:综合 2014-10-03 问题解答: 我来补答 生吃或用醋拌着吃. 展开全文阅读