问题描述: 维生素c遇酸会分解么 1个回答 分类:综合 2014-11-25 问题解答: 我来补答 不会;维生素c是酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物. 展开全文阅读