C6H8O6(维生素C的性质)

问题描述:

请老师详细解说反应原因 根据维生素C的性质,下列物质中能与维生素C反应的是 1 食盐 2纯碱 3镁条 4硫酸钾 5苛性钠
1个回答 分类:化学 2007-04-28

问题解答:

我来补答
解题思路: 根据维生素C的性质:1.酸性,2还原性.结合所给物质进行判断.
解题过程:
维生素C(俗称抗坏血酸)具有酸性和还原性,易溶于水,其水溶液的PH在2.5左右,易被氧化,暴露在空气中,遇碱性溶液可加速氧化.所以维生素C具有酸的通性.可以和纯碱(碳酸钠).镁条.苛性钠(氢氧化钠)发生反应,食盐(氯化钠).硫酸钠和酸不反应.
所给物质中2.纯碱, 3镁条, 5苛性钠能与维生素C反应.
注:关于维生素C的一些性质在高中有机化学部分有介绍,学了其结构以后就更清楚了.
最终答案:略
 
 
展开全文阅读
剩余:2000
上一页:处理切开的土豆