I want some jam and sugar.这句话变成一般疑问句是 Do you want some jam a

要变成Or 的,因为你是在询问,你还不知道对方想要什么,是其中之一还是全部
再问： 可是课文原句就是我想要些果酱和糖啊，变成一般疑问句意思不就变了吗？
再答： 课文原句是肯定句呀，肯定是这么说的，但是变成疑问句的话我觉得就不能这么理解原意了吧，或者说两个都可以。看你怎么理解了。你可以问下老师吧，呵呵，学习英语一定要跟学习咱们汉语一样，你要把你自己也入到里面去，试着想如果是在真正的生活中和别人这样交流的话应该怎么说，英语也要自然的，不能硬是套。