问题描述: 下列营养物质中,能被人体小肠直接吸收的是 初二 1个回答 分类:生物 2019-05-17 问题解答: 我来补答 葡萄糖、维生素 脂肪、淀粉和蛋白质都是大分子的不溶于水的物质,不能被消化道壁直接吸收,它们只有在消化道内被消化为葡萄糖、甘油、脂肪酸和氨基酸等小分子的物质后才能被吸收.葡萄糖是淀粉在消化道内的消化终产物,能被直接吸收. 食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。 展开全文阅读