用碘酒可以检验物质中是否含有淀粉?

问题描述:

用碘酒可以检验物质中是否有淀粉?

六年级 1个回答 分类:综合 2020-04-06

问题解答:

我来补答

可以。

淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色,因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉。若溶液变蓝色,表明食物中有淀粉,若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有。

 
 
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