问题描述: 贝尖怎样做吃? 1个回答 分类:综合 2014-11-17 问题解答: 我来补答 贝尖烧冬瓜用料:贝尖50克,冬瓜250克,水发木耳20克,鲜青豆15克,花生油10克,酱油5克,精盐5克,香油、味精少许.做法:(1)将贝尖洗净,冬瓜去皮,去瓤切成方块,水发木耳去蒂洗净撕成小朵花. (2)将炒锅置旺火上,注入花生油烧热,加入贝尖快速煸炒几下,加入黑木耳煸出噼啪声,加酱油、适量开水,放入青豆、精盐煮至汤将尽,加入冬瓜,将冬瓜焖得酥烂即成. 展开全文阅读