水的比热容为4200【[kg.摄氏度】读作---------------,其意义为-------------------

比热容
开放分类：物理、概念、定义、热学、特性
1 specific heat capacity
即比热,是单位质量物质的热容量.单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量（或降低1℃释放的热量）叫做这种物质的比热容,简称：比热,用字母“c”表示
2 什么叫比热容
比热容的定义为：单位质量物质的热容量,即使单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能.
物质的比热容与所进行的过程有关.在工程应用上常用的有定压比热容CD和定容比热Cp两种,定压比热容Cp是单位质量的物质在比容不变的条件下,单位温度变化时所吸收或放出的能量；定容比热容Cv是单位质量的物质在比容不变的条件下,单位温度变化时吸收或放出的内能.
在中学范围内,简单定义为：
单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量（或降低1℃释放的热量）叫做这种物质的比热容.
比热容(specific heat capacity)简称比热(specific heat),通常用符号c表示.
在英文中,比热容被称为：Sepcific Heat Capacity.
公式为：Energy=Mass×Specific Heat Capacity×Tempreture change
可简写为：Energy=Mass×SHC×Temp Ch
比热容的单位应为J/（kg·K）