问题描述： 奶酪和干酪有什么区别么?哪个适合做披萨?那一般的奶酪和干酪做披萨是不能拉丝的,是这个意思么? 1个回答 分类：综合 2014-10-13 问题解答： 我来补答 专门做披萨的奶酪叫马苏里拉~可以拉丝的那种~家乐福啊,沃尔玛什么的大超市都有~淘宝上也有~如果实在没有~就用三元的干酪代替也可以~是的~普通的奶酪和干酪是不能拉丝的~马苏里拉是专门拉丝的一种奶酪 展开全文阅读
