含硒的食物硒的作用如何补硒?

含量最多的食物种类有：海产品、动物肝肾、蛋制品、坚果类食物.含有丰富硒的具体食品有：魔芋精粉、鲑鱼籽酱、猪肾（腰子）、鱿鱼（干）、海参（干）、贻贝（干）、中国鲎、墨鱼（干）、牡蛎（海蛎子）、虾米（海米,虾仁）、虾皮、牛肾、芥茉、小麦胚粉等.
硒有排毒,解毒,防治肝病,保护肝脏,降低癌因子的诱发性,防止糖尿病,白内障,克山病,心脑血管疾病,关节炎等作用.