要证明硬脂酸具有酸性,可采用的正确试验是-------

问题描述:

要证明硬脂酸具有酸性,可采用的正确试验是-------
在滴有几滴酚酞的稀烧碱溶液中加入硬脂酸试剂,微热,红色变浅.
为什么这样做会有上述现象?
1个回答 分类:化学 2014-10-07

问题解答:

我来补答
其实你下面所说的实验就能够说明硬脂酸具有酸性
酚酞遇碱变红,但是由于硬脂酸是一种酸,里面加了硬脂酸以后,会和稀烧碱反应,产生硬脂酸钠,溶液中的碱被消耗了,所以红色也就变浅了
 
 
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