由于女性一生要经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失.尤其是铁和钙,是女性最容易损失的营养.因此,补铁和补钙是所有女性,不管在哪个年龄段都会面临的普遍问题.
敬告：本文版权归中山网所有,转载时请注明出处,必须保留网站名称、网址、作者等信息,不得随意删改文章任何内容,我社将保留法律追究权利.Http://www.zsnews.cn 缺铁主要是由于女性在月经期间失血过多,流失的血红细胞中含有大量铁质.因此,女性在经期中及经期后,及时补铁非常重要.动物性食物,如猪肝、瘦肉等血红素铁含量丰富,非常便于人体吸收；植物性食物则有黄豆、菠菜等.另外,补铁的时候别忘了同时补充点维生素C,多吃西兰花、猕猴桃、橙子等蔬菜和水果,可使铁的吸收率提高5—10倍.由缺钙导致的骨质疏松本来是绝经后女性常面临的问题,其发病率为同年龄男性的6倍.
但由于运动量小以及钙摄入不足,现在,越来越多的年轻女性也面临着这一问题.研究显示,女性及早补钙可以使绝经后骨骼中钙丢失的速度减慢30%—50%.人体内的钙主要来自食物,钙含量高的食物有奶制品、豆制品和海鲜等.
豆芽能补充雌激素
45—60岁左右是女性的更年期,这段时间内,女性的卵巢功能逐渐衰退,直到完全消失.很多女性都会出现更年期综合征,心脏病、肥胖症、糖尿病等疾病也容易找上门来.这一阶段,在饮食上最需要注意的就是多补充雌激素、少吃甜食.
卵巢功能逐渐衰退是造成女性雌激素减少的重要原因.苹果、葡萄等水果中含有丰富的硼,多吃可以防止雌激素水平降低.另外,初生的豆芽以及花粉中都含有天然激素,对补充雌激素也非常有利.
其次,更年期内分泌改变后,人体糖代谢、脂肪代谢就会发生紊乱,很容易导致血糖和血脂升高.土耳其最近一项研究发现,停经后妇女由于体内激素水平的变化,造成对甜味的敏感度降低,并促使她们在不知不觉中增加甜食的摄取量.
因此,45—60岁的女性一定要注意少吃甜食.含有较高糖分的淀粉类食物,如米、面等主食或土豆、红薯等最好每天控制在300克以内,并用燕麦、小米等杂粮来代替.
60岁以后抗衰老吃干果
60岁以后属于女性的老年期.随着年龄的增长,身体各器官功能逐渐减退,最好多吃含丰富的抗氧化物的食物,降低各种疾病的发生几率.
这类食物一般含维生素E、维生素C和多酚等营养成分,如芝麻、腰果等干果,以及苹果、香蕉、圆白菜和鱼类等.70岁以后的老人消化和吸收功能降低,食量上最好减少30%.多吃粗粮和韭菜、南瓜等食物,以补充体内镁、钾及各种维生素的缺失
