维生素C氧化后变成什么

问题描述:

维生素C氧化后变成什么
1个回答 分类:化学 2014-09-18

问题解答:

我来补答
维生素C化学结构上与糖类十分相似,具二烯醇结构,显酸性和极强还原性,
易被氧化为二酮基,同时具内酯环,易水解
 
 
展开全文阅读
剩余:2000
上一页:课时练P3