两性氨基酸 两性氨基酸在酸性溶液中形成的分子为什么表现为碱性?有这个说法吗?

问题描述:

两性氨基酸
两性氨基酸在酸性溶液中形成的分子为什么表现为碱性?有这个说法吗?
1个回答 分类:综合 2014-12-09

问题解答:

我来补答
应该这么说吧,氨基酸具有两性,既有酸性又有碱性,当它处于酸性环境时,氨基酸上的氨基就可以和酸性溶液中的氢离子反应,所以表现为碱性.但只是表现为碱性,实际上它还是双性的.氨基酸也分为酸性氨基酸,碱性氨基酸和中性氨基酸,这就取决于氨基酸中氨基和羧基的比例了~
 
 
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