影响酶促反应速度的因素?

问题描述:

影响酶促反应速度的因素?
怎样理解pH、温度对酶促反应速度的影响,并举例说明?要求有详细例子讲解,
1个回答 分类:综合 2014-10-22

问题解答:

我来补答
嗯,就拿胃蛋白酶来说吧.在人的胃中,有盐酸成分,所以PH值偏低,恰好适合胃蛋白酶的生理环境.再就说,唾液淀粉酶吧.人的口腔温度大约是37.2度.恰好是唾液淀粉酶的生理环境.
 
 
展开全文阅读
剩余:2000
下一页:老师第一十三题