问题描述： 白菜,胡萝卜,油菜蔬菜可直接为人体补充的营养素为什么是维生素?什么叫直接补充的?为什么没有糖类,水 1个回答 分类：综合 2014-10-21 问题解答： 我来补答 "白菜,胡萝卜,油菜蔬菜可直接为人体补充的营养素是维生素"这样的描叙不严谨.1、膳食纤维也列如营养素之一、而白菜,胡萝卜,油菜蔬菜可以最为直接（不经过吸收既可直接为人体补充膳食纤维）2、白菜,胡萝卜,油菜蔬菜存在灰份,可视为矿物质,也为营养素之一.3、白菜,胡萝卜,油菜蔬菜含水分都比较多.水也是营养素之一.4、白菜,胡萝卜,油菜含少量脂类也是营养素之一. 展开全文阅读
