take care of 是动词短语,用法相当于动词,是照顾,照料,爱护,及负责,处理的意思.一般作谓语,eg,i will take care of my sisiter tomorrow.(我明天要照顾我的妹妹).taking care of 是take care of 的一种变形,两者的汉语意思是一样的,可以说是动名词形式,用法相当于名词,eg,im worried about taking care of my sister.(我很担心照顾我妹妹的事情.)也可以是它的分词形式,表示动作正在进行,eg,im taking care of my sister.(我正在照顾我的妹妹.).希望能够帮到您.