假如一个人在代谢过程中，其全部同化量的12来自植物，另12来自牛肉，并且能量在各营养级之间的传递效率均为10%，现共有M

解析：由题可推断出两条食物链①植物→人，②植物→牛→人，设人体增重为x千克，按10%能量传递效率计算可得，由①食物链引起人增重，消耗植物量为（
1
2x）÷10%=5x；由②食物链引起人体增重，消耗植物量为（
1
2x）÷10%÷10%=50x，则共消耗植物5x+50x=55x．由题意可知55x=M，所以x=
M
55．
故选：B．