问题描述： 我学做呢~ 1个回答 分类：综合 2014-11-22 问题解答： 我来补答 将青椒切丝,茄子切丝泡水里后再沥干水分装盘,猪肉切丝用盐味精生抽干淀粉抓匀葱花,姜丝,多准备蒜蓉,生抽,五香粉,盐,味精锅下油,可多放一些烧热,放入肉丝炒变色后,放入葱花姜丝五香粉炒香,放生抽后烧热后放入茄子条或丝,将茄子炒到发软,放尖椒丝,盐,蒜沫,尖椒丝稍微变软时放味精炒匀后即可出锅. 展开全文阅读
