问题描述： 为什么鱼骨头放入食醋中会变软?答:鱼骨头中含有CA和P……p是什么意思 1个回答 分类：化学 2014-10-03 问题解答： 我来补答 骨头的成分由30%的有机质和70%无机质所组成,而70%的无机质当中磷酸钙占了95%.简单说,钙质约占鱼骨的65%-70%,是骨的主要成分.CA是钙,P是磷的意思学过化学 就应该知道,磷酸钙Ca3(PO4)2其水溶液呈微碱性,能溶于酸溶液.而食醋是呈酸性的,所以骨头放入醋中会变软,时间长了会逐渐溶解 展开全文阅读
