问题描述：
1.为什么洗头精去头发上的油脂 是乳化作用.
2.为什么洗面奶去皮肤上的油脂 是乳化作用.
3.为什么洗洁精去餐具上的油污 是乳化作用.
4.为什么修车工用汽油洗去手上的油污.
请详细说明.
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问题解答：
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