实验:会上浮的鸡蛋实验材料:大口玻璃杯或碗 食盐 鸡蛋 筷子 清水 在玻璃杯中倒入适量清水,小心将鸡蛋放入杯中,观察鸡蛋

问题描述:

实验:会上浮的鸡蛋
实验材料:大口玻璃杯或碗 食盐 鸡蛋 筷子 清水
在玻璃杯中倒入适量清水,小心将鸡蛋放入杯中,观察鸡蛋浮沉情况:______________________________________________________;
向杯中逐渐加如食盐,并用筷子缓缓搅动(不要碰碎鸡蛋),当食盐加入一定量后,观察到鸡蛋:_________________________________________;
向这杯水中加入较多食醋,10分钟后观察到的现象有:______________________________________________________;
将鸡蛋整个浸入食醋,持续1天,可观察到的现象有:______________________________________________________;
1个回答 分类:化学 2014-11-11

问题解答:

我来补答
楼主请看答案:
首先会沉下
加入食盐后会因为溶解度关系慢慢缓缓又上升,直至漂浮.
加食醋的话在一个大烧杯中装入稀盐酸溶液,然后往烧杯中放一个新鲜鸡蛋,它会马上下沉.不一会儿,鸡蛋又上升到液面,接着又沉入杯底,过一会儿鸡蛋又重新浮到液面,这样可反复多次.
这是由于鸡蛋外壳的主要成分是碳酸钙,遇到稀盐酸时会发生化学反应而生成氯化钙和二氧化碳气体.
方程式:CaC03十2HC1=CaC12十C02(气)十H20
二氧化碳气体所形成的气泡紧紧地附在蛋壳上,产生的浮力使鸡蛋上升,当鸡蛋升到液面时气泡所受的压力小,一部分气泡破裂,二氧化碳气体向空气中扩散,从而使浮力减小,鸡蛋又开始下沉.当沉入杯底时,稀酸继续不断地和蛋壳发生化学反应,又不断地产生二氧化碳气泡,从而再次使鸡蛋上浮.这样循环往复上下运动,最后当鸡蛋外壳被盐酸作用光了之后,反应停止,鸡蛋的上下运动也就停止了.)
鸡蛋最终蛋壳变软 ,并浮在水上
但是此时由于杯中的液体里含有大量的氯化钙和剩余的盐酸,所以最后液体的比重大于鸡蛋的比重,因而,鸡蛋最终浮在液体上部.)
 
 
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