为什么斐林试剂与还原糖只有在加热的条件下才生成砖红色沉淀

问题描述:

为什么斐林试剂与还原糖只有在加热的条件下才生成砖红色沉淀
1个回答 分类:生物 2014-09-28

问题解答:

我来补答
实质是菲林司机中的铜离子与还原性糖中的醛基,在加热条件下铜离子被还原生成氧化亚铜,亲记得采纳哦
 
 
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