问题描述: 冬天晚上酸奶放在室外会冻住吗?再拿进室内喝会不会影响益生菌的活性?现在温度大概-6~2摄氏度. 1个回答 分类:综合 2014-10-08 问题解答: 我来补答 酸奶的正确储存温度为2-6摄氏度,到了零下的温度会冻上的,此时的益生菌处于休眠状态;再拿进室内益生菌虽不受影响,但酸奶状态会有很大改变,口感不佳;建议不要放在不合适的温度下. 展开全文阅读